Τα πρωινά η μυρωδιά από το ζεστό ψωμί γεμίζει την κουζίνα και ξυπνάει αναμνήσεις από παιδικά πρωινά ή Κυριακές με αργό καφέ.
Η τοστιέρα δεν είναι απλώς μια συσκευή· είναι μικρός μάγος που μεταμορφώνει δύο φέτες ψωμί σε τραγανό, χρυσαφένιο έργο τέχνης: Το πεντανόστιμο τοστ!
Και αν θέλουμε να είμαστε πιστοί στη γλώσσα μας, μπορούμε να αποκαλούμε το τοστ ως αμφίψωμο — μια λέξη που κρύβει μέσα της όλη τη ζεστασιά του ψωμιού, αλλά και την παιχνιδιάρικη φαντασία μας να δημιουργούμε ελληνικές λέξεις από απλά καθημερινά αντικείμενα.
Ένα μικρό καθημερινό θαύμα, λοιπόν, ανάμεσα σε φέτες ψωμιού και λιωμένο τυρί.
