Τα φρούτα είναι γνωστά για τα οφέλη τους στην υγεία, αλλά δεν είναι όλα εξίσου φιλικά για το πεπτικό σύστημα. Ο Dr. Saurabh Sethi κατέταξε 10 από τα πιο συνηθισμένα φρούτα με βάση τον τρόπο που επηρεάζουν το έντερο, αποκαλύπτοντας ποια αποφεύγει και ποια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας.
Οι μπανάνες: φίλος ή εχθρός της πέψης;
Σύμφωνα με τον Δρ. Sethi, οι υπερ-ώριμες μπανάνες βρίσκονται στις χειρότερες επιλογές, καθώς η υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη αυξάνει απότομα το σάκχαρο και δεν τροφοδοτεί σωστά τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Καθώς ωριμάζει η μπανάνα, μειώνονται οι φυτικές ίνες και το ανθεκτικό άμυλο που λειτουργούν ως πρεβιοτικά.
Αντίθετα, οι ελαφρώς άγουρες μπανάνες περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες και βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνου του παχέος εντέρου.
Τα φρούτα που βοηθούν την πέψη
Στην κορυφή της λίστας βρίσκονται τα μύρτιλα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, που θωρακίζουν τον οργανισμό από χρόνιες ασθένειες. Ακολουθεί το ρόδι, με πολυφαινόλες που μειώνουν τη φλεγμονή – έναν βασικό παράγοντα κινδύνου για καρδιοπάθειες.
Τα ακτινίδια ξεχωρίζουν για τις διαλυτές φυτικές τους ίνες, που διευκολύνουν τη δυσκοιλιότητα και συμβάλλουν σε τακτικές κενώσεις.
Μέσες και λιγότερο θρεπτικές επιλογές
Στη μέση της κατάταξης βρίσκονται τα μήλα, αχλάδια και πεπόνια, ενώ πιο χαμηλά κατατάσσονται τα σταφύλια και τα πορτοκάλια. Παρότι τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνη C και κάλιο, η συνολική τους θρεπτική αξία είναι χαμηλότερη σε σχέση με άλλα φρούτα.
Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και αντιοξειδωτικά, αλλά μελέτη έχει συνδέσει την υπερβολική κατανάλωσή τους με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος, πιθανώς λόγω φωτοευαισθητοποιών ιδιοτήτων. Παρά ταύτα, η βιταμίνη C παραμένει απαραίτητη για το δέρμα, τα αιμοφόρα αγγεία, τα οστά και τους χόνδρους και πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά.
Η κατάταξη με μια ματιά
- Μύρτιλα
- Ρόδι
- Ακτινίδια
- Μήλα
- Αχλάδια
- Ελαφρώς άγουρες μπανάνες
- Πεπόνια
- Πορτοκάλια
- Σταφύλια
- Υπερ-ώριμες μπανάνες
