«Μικρές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά για έναν ήρεμο και φυσικό ύπνο»
Αν ο ύπνος σου δεν είναι όπως παλιά, ίσως η λύση να βρίσκεται… στην κουζίνα σου. Ορισμένες τροφές μπορούν να σε βοηθήσουν να χαλαρώσεις, να μειώσεις το στρες και να ρυθμίσεις το βιολογικό σου ρολόι, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Τάνια Ζάκερμπροτ που μίλησε στη New York Post.
Βύσσινα για ήρεμο ύπνο
Τα βύσσινα είναι από τις ελάχιστες φυσικές πηγές μελατονίνης – της ορμόνης που ρυθμίζει τον ύπνο. Έρευνες δείχνουν ότι όσοι πίνουν χυμό βύσσινου κοιμούνται περισσότερο και βαθύτερα. Αν μπορείς, προτίμησε το φρούτο αντί για τον χυμό, γιατί οι φυτικές ίνες του βοηθούν στη σταθεροποίηση του σακχάρου και στη χώνεψη.
Όσπρια και ξηροί καρποί για χαλάρωση
Φασόλια, φακές ή ρεβίθια – πλούσια σε μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β – βοηθούν στη μείωση του στρες και στην καλύτερη ποιότητα ύπνου. Εξίσου ωφέλιμοι είναι και οι ξηροί καρποί (κυρίως τα καρύδια και τα αμύγδαλα), που συμβάλλουν στη χαλάρωση του νευρικού συστήματος.
Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι ή το ξινολάχανο
Περιέχουν φυσικά προβιοτικά που βοηθούν στην παραγωγή “καλών” χημικών για τον εγκέφαλο, όπως η σεροτονίνη. Αυτές οι ουσίες βελτιώνουν τη διάθεση και διευκολύνουν τον ύπνο.
Κολοκυθόσποροι πριν τον ύπνο
Μια μικρή χούφτα περιέχει μαγνήσιο και τρυπτοφάνη — ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε μελατονίνη και βοηθά το σώμα να χαλαρώσει φυσικά.
Ψάρια και θαλασσινά για ορμονική ισορροπία
Τα ωμέγα-3 λιπαρά που περιέχουν συμβάλλουν στη ρύθμιση των ορμονών του στρες και στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.
Η Ζάκερμπροτ τονίζει ότι αυτές οι τροφές πρέπει να καταναλώνονται όσο πιο φυσικές γίνεται — φρέσκιες και ελαφρώς μαγειρεμένες. «Μικρές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά για έναν ήρεμο και φυσικό ύπνο», επισημαίνει.
