Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει αρκετά δημοφιλής η παράδοση που θέλει την κατανάλωση 12 ρωγών σταφυλιού καθώς το ρολόι χτυπάει μεσάνυχτα και η νέα χρονιά ξεκινάει.
Αρκετοί δημιουργοί στο TikTok ισχυρίζονται μάλιστα ότι αυτή η πρακτική τους έχει φέρει τα πάντα, από πλούτο μέχρι αληθινή αγάπη. Η διαδικασία είναι απλή. Την περίοδο που τα σταφύλια είναι ώριμα και σε αφθονία στην αγορά, βάζουμε 12 ρώγες σταφυλιού σε ένα σακουλάκι και τα βάζουμε στην κατάψυξη.
Το βράδυ της πρωτοχρονιάς την ώρα που το ρολόι θα χτυπήσει 00:00 και το νέο έτος εισέρχεται στη ζωή μας, αρχίζουμε να καταναλώνουμε τις ρώγες σταφυλιού.
Γιατί τρώμε σταφύλια την Πρωτοχρονιά;
“Η κατανάλωση 12 σταφυλιών τα μεσάνυχτα υποτίθεται ότι φέρνει καλή τύχη για το επόμενο νέο έτος, κάθε σταφύλι αντιστοιχεί σε έναν μήνα”, λέει ο Δρ Daniel Compora, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Τολέδο που ειδικεύεται στη λαογραφία και τη λαϊκή κουλτούρα.
Ανεξάρτητα από το πώς γίνεται, δύο κανόνες φαίνονται αρκετά συνεπείς: Κάθε σταφύλι αντιπροσωπεύει μια επιθυμία για τους επόμενους 12 μήνες και πρέπει να ολοκληρώσεις την κατανάλωση και των 12 σταφυλιών πριν το ρολόι χτυπήσει 12:01, διαφορετικά οι επιθυμίες δεν θα πραγματοποιηθούν. “Δεν μπορείς ακόμα να μασάς”, τονίζει ο Noel Wolf, ειδικός στον πολιτισμό και καθηγητής γλώσσας στο Babbel.
Από πού προήλθε η παράδοση;
Το να φας σταφύλια την Πρωτοχρονιά δεν είναι απλώς κάτι που το έφτιαξε κάποιος στο διαδίκτυο. Οι ρίζες του πάνε τουλάχιστον εκατό χρόνια πίσω. “Αυτή είναι πραγματικά μια ισπανική παράδοση“, εξηγεί ο Michael A. Di Giovine, Ph.D., καθηγητής ανθρωπολογίας που εστιάζει στην κληρονομιά των τροφίμων και τις παραδόσεις των διακοπών στον μεσογειακό πολιτισμό στο Πανεπιστήμιο West Chester. “Πολλοί λένε ότι ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1890 ή στις αρχές του 1900 για να εξαντλήσουν ένα πλεόνασμα σταφυλιών. Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις σε εφημερίδες του τέλους του 19ου αιώνα ότι οι άνθρωποι υψηλής τάξης έτρωγαν αυτά τα σταφύλια την Πρωτοχρονιά για μεσημεριανό γεύμα. Αλλά οι περισσότεροι Ισπανοί θα έλεγαν ότι ήταν το 1909, όταν έμποροι από το Αλικάντε και τη Μούρθια μοίρασαν σταφύλια στην Puerta del Sol στη Μαδρίτη για να ενθαρρύνουν και να δημιουργήσουν αυτήν την παράδοση“.
Ο Νoel Wolf, που ζει στη Σεβίλλη, λέει ότι ακριβώς όπως οι Αμερικανοί είναι συντονισμένοι στην Times Square την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, στην Ισπανία, όλοι συντονίζονται στην Campanadas en la Puerta de Sol, που μεταδίδεται ζωντανά από τη Μαδρίτη, για να ξέρουν πότε να φάτε τα σταφύλια: “Είναι ένας χαρούμενος τρόπος να υποδεχτείς το νέο έτος με αισιοδοξία και πρόθεση”.
