Ο 52χρονος τεχνικός βρισκόταν εκτός πάγκων από τον Σεπτέμβριο του 2024, όταν ολοκληρώθηκε η συνεργασία του με τον Πανσερραϊκός. Οι επαφές με τον Άρη δεν ήταν κάτι νέο, καθώς το όνομά του είχε απασχολήσει και στο παρελθόν τους «κίτρινους», ωστόσο αυτή τη φορά οι δύο πλευρές έδωσαν τα χέρια.
Ο Γρηγορίου αναμένεται να βρεθεί τη Δευτέρα (23/02) στη Θεσσαλονίκη και την Τρίτη (24/02) θα μεταβεί στο Νέο Ρύσιο, όπου θα γνωρίσει τους ποδοσφαιριστές του και θα πραγματοποιήσει την πρώτη του προπόνηση με τη νέα του ομάδα.
Η επιλογή του κρίθηκε ιδανική λόγω της εμπειρίας και της βαθιάς γνώσης του ελληνικού ποδοσφαιρικού περιβάλλοντος, με τη διοίκηση να ποντάρει στη σταθερότητα και την άμεση προσαρμογή του, ενόψει της συνέχειας της σεζόν.